LUNCH2GO - Kichererbseneintopf „Marokkanische Art“ mit
Bewährte Mahlzeiten als LUNCH2GO aus unseren Betriebsrestaurants zum Mitnehmen.
Neben unserem Kichererbseneintopf „Marokkanische Art“ bieten wir Ihnen auch
LUNCH2GO Kichererbseneintopf „Marokkanische Art“
mit Fladenbrot, Tabouletsalat und Gurkenjoghurt
Taboulé- Salat aus Blattpetersilie Couscous:
- 20 g Cous cous
- 8 EL Wasser
- 220g Blattpetersilie
- 1 Frühlingszwiebel
- 300g Tomaten
- 1 Msp. Piment
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 150 ml Öl
- 50 ml Essig
Zum besonderen Abschmecken: Ras el hanut, Chili, Knoblauch
Gurkenjoghurt:
- 1 Salatgurke
- 2 EL gehackte Zwiebeln
- 350g Joghurt
- 1 EL Öl
- ¼ TL Kreuzkümmel
- 1/8 TL Cayennepfeffer
- Koriander gehackt
- Glatte Petersilie
- Dill